Standard Saison Brotzeitkarte Getränkekarte Selbstbedienung
Standardspeisekarte Restaurant
| Der Einstieg | |
| Leberknödelsuppe mit frischem Schnittlauch | 9,5 |
| Pfannkuchensuppe mit frischem Schnittlauch | 8 |
| Kleiner Salat der Saison | 7,5 |
| Brezel mit Butter | 3,2 |
| Frisches Grün | |
| Bauernsalat Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Schafskäse | 19 |
| Salat Geflügel, Rind, Lachsoder veganBlattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten, Frühlingszwiebeln, Granatapfelkernen, Kernemix, frischen Kräutern und gebratenen | |
| Geflügel- oder | 19 |
| Rindfleischstreifen oder | 22,5 |
| gegrilltem Lachs oder | 21 |
| veganen Bratlingen mit Essig und Öl | 21 |
| Zu allen Salaten reichen wir Baguette | |
| Die Klassiker | |||||||
| Grillteller Zum Scheinheilgen Steaks von Schwein, Rind und Pute mit Bratkartoffeln, dazu ein gemischter Salat | 26 | ||||||
| Klassisches, paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Preiselbeeren | |||||||
| vom Kalb | vom Schwein | von der Pute | * vegan * | ||||
| normale Portion | 27 | 20 | 22 | 22 | |||
| kleine Portion | 22 | 16 | 18 | 18 | |||
| Alle Schnitzel auch mit Kochkäse, Aufpreis € 3 | |||||||
| Bayerische Leberknödel auf | 20 | ||||||
| Sauerkraut mit Kartoffelpüree | kleine Portion | 16 | |||||
| Schweinebraten mit Dunkelbiersauce, | 20,5 | ||||||
| dazu Semmelknödel und Krautsalat | kleine Portion | 16 | |||||
| Medaillons vom Schweinefilet mit Cognacrahmsauce | 27 | ||||||
| und Spätzle, dazu frisches Gemüse | |||||||
| Gebratene Schweinshaxe mit Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel und Sauerkraut | 21 | ||||||
| Rinderrouladen in Rotweinsauce, dazu | 26 | ||||||
| Kartoffelknödel und frisches Gemüse | kleine Portion | 20 | |||||
| Fleischeslust | |||||||
| Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter | Junior Cut 300 gr. | 29 | |||||
| Chief´s Cut 450 gr. | 43 | ||||||
Wählen Sie Ihre Beilagen: je 5,5 €
Pommes frites – Bratkartoffeln – Salzkartoffeln – Kartoffelpüree –
frisches Gemüse – Krautsalat – saisonaler Salat
| Fleischlos und geschmackvoll | |
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einem gemischten Salat | 18 |
| Vegane Bratlinge mit Salzkartoffeln und Dunkelbiersauce, dazu frisches Gemüse | 18 |
| Gebackener Schafskäse mit getrockneten Tomaten, Peperoni und Knoblauch, dazu ein gemischter Salat | 18 |
| Gebratener Lachs mit Kartoffelpüree und gemischtem Salat | 26 |
| Veganes Schnitzel siehe Schnitzelauswahl | |
Brotzeitkarte für den kleinen Hunger
| 2 Scheiben Leberkäs´mit einem Spiegelei und Püree | 14 |
| Rostbratwürstl auf Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree und Senf | 16,5 |
| 1 Paar Münchner Weißwürstl mit süßem Senf und Brezel | 11,5 |
| Jede weitere Weißwurst | 4,5 |
| Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln | 16,5 |
| Obatzda mit Kümmel, Zwiebeln und Brezel | 12 |
| Kochkäse mit Bauernbrot, Kümmel und Zwiebeln | 12 |
| Hessisches Rippchen mit Sauerkraut, Püree und Senf | 18 |
| Wir bitten um Verständnis, dass bei den Brotzeiten keine Umbestellungen möglich sind |
Die süße Versuchung | ||
| Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne | 10 | |
| Kaiserschmarrn mit Vanilleeis oder Apfelkompott | 13 | |
| Marillenknödel mit Vanillesauce und Sahne | 13 | |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne oder | 9 | |
| mit veganem Vanilleeis | 9,5 | |
| Crème brûlée | 10 | |
Wir wünschen an guadn Appetit
Saisonkarte
Unsere Spargelkarte ist schon mal zum Schmökern online. Wir starten mit den Spargelgerichten in den nächsten Tagen und Informieren Euch hier sobald es losgeht.
Menü
Hausgemachte Cremesuppe vom frischen Spargel
mit Spargelstücken, garniert mit frischen Kräutern
Frischer Deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, dazu
Schweineschnitzel Wiener Art, Butter oder Sauce Hollandaise
Erdbeer- Mascarponecreme mit Bitterschokoladenchips
und frischen Erdbeeren
49,00 € kleines Menü 42,00 €
| Vorspeisen | |
| Cremesuppe vom frischen Spargel mit Spargelstücken, garniert mit frischen Kräutern | 10,5 |
| Erdbeer-Spargel-Salat mit französischer Vinaigrette auf jungem Spinat, dazu Baguette | 14,5 |
| Geräuchertes Lachstartar auf rohem grünen und weißen Spargelsalat | 14,5 |
| Frischer Deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, Butter oder hausgemachter Sauce Hollandaise | |||||
| ohne weitere Beilage kleine Portion | 17 | ||||
| 13 | |||||
| dazu Medaillons vom Schweinefilet | 33 | ||||
| dazu ein argentinisches Rumpsteak | 42 | ||||
| dazu ein paniertes Schnitzel | |||||
| vom Kalb | vom Schwein | von der Pute | * vegan * | ||
| normale Portion | 36 | 29 | 31 | 31 | |
| kleine Portion | 29 | 23,5 | 25 | 25 | |
| dazu eine Portion gekochter Rosmarinschinken | 24 | |
| dazu ein Lachsfilet, gegrillt | 33 | |
| Parmesanrisotto mit Spargelstücken und gebratenen Gambas | 29 | |
| kleine Portion | 23 |
| Dessert | |
| Frische Erdbeeren mit Cointreau, Vanilleeis und Sahne | 14 |
| Erdbeer- Mascarponecreme mit Bitterschokoladenchips und frischen Erdbeeren | 12 |
| Hausgemachtes Sorbet von: Cassis, Mang0, Erdbeere oder Zitrone | 2 Kugeln | 8,5 |
| 3 Kugeln | 11,5 |
Selbstbedienung
| Export hell / dunkel / alk-frei | 0,50 l 4,70 € |
| Kellerbier naturtrüb | 0,50 l 4,70 € |
| Weizen hell / Weizen alk-frei | 0,50 l 4,70 € |
| Biermix auch alk-frei (Cola / Zitrone) | 0,50 l 4,70 € |
| Maß alle Biere und Biermixgetränke | 1,00 l 9,40 € |
| Apfelwein pur / sauer / süß | 0,50 l 4,70 € |
| Apfelschorle klar o naturtrüb | 0,50 l 4,60 € |
| Apfel-Johannisbeerschorle | 0,50 l 4,60 € |
| Maracujaschorle | 0,50 l 4,60 € |
| Mineralwasser spritzig / still | 0,50 l 4,60 € |
| Zitronenlimonade / Orangenlimonade | 0,50 l 4,60 € |
| Coca-Cola, Coca-Cola-Zero, Spezi | 0,50 l 4,60 € |
| Apfelsaft, Orangensaft | 0,50 l 5,50 € |
| Weißwein, Rosé, Rotwein | 0,25 l 5,50 € |
| Weinschorle klein süß / sauer | 0,25 l 4,70 € |
| Weinschorle groß süß / sauer | 0,50 l 9,40 € |
| Flasche Prosecco | 0,75 l 27,00 € |
| Obstler, Enzian, Jägermeister | 2 cl 3,00 € |
| Laugenbrezel | 1,80 € |
| Schweinsbraten mit Knödeln und Sauce | 14,50 € |
| gegrillte Schweinshaxn mit Knödeln und Sauce | 14,50 € |
| Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat | 14,50 € |
| * veganes Schnitzel mit Kartoffelsalat | 14,50 € |
| Rostbratwürstl und Brötchen | 8,00 € |
| Leberkäs mit Brötchen | 8,00 € |
| Weißwürstl (2 Stück) mit Brezel | 8,50 € |
| Rindswurst mit Brötchen | 5,50 € |
| Bratwurst gegrillt mit Brötchen | 5,50 € |
| * vegane Bratwurst gegrillt mit Brötchen | 5,50 € |
| hausgem Schweizer Wurstsalat m Butter + Brot | 12,00 € |
| hausgemachter Frühlingsquark m Ofenkartoffel | 8,50 € |
| hausgemachter herzhafter Obatzda mit Brezel | 10,00 € |
| großer Salat der Saison mit Schafskäse | 13,50 € |
| frischer Marktsalat (mittel) | 7,50 € |
| Gurkensalat oder bayerischer Krautsalat | 5,00 € |
| * hausgem bay Kartoffelsalat (klassisch o vegan) | 5,30 € |
| hausgemachtes Sauerkraut | 5,00 € |
| Bayrisch Creme mit Beerenfrüchten | 6,50 € |
Getränke Restaurant
Alle unsere Biere, auch alkoholfreie bekommen Sie frisch vom Fass
Hutthurm, 15 km nördlich von der Dreiflüssestadt Passau im südlichen Bayerischen Wald, hat einiges zu bieten. Reinstes Quellwasser aus eigenen Brunnen, Malz, Hopfen und Hefe von höchster Qualität sind die Zutaten, mit denen seit über 425 Jahren nunmehr in Hutthurm streng nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird.
| 0,5 l | ||
| Urtyp Helles im Steinkrug Ein untergäriges Bier, edelgehopft, sehr mild und feinwürzig im Geschmack. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt. alc. 4,9% vol | 5,3 | |
| Hutthurmer Zwickel im Steinkrug Ein untergäriges Bier, das vor der Filtration mit all seinen Nährstoffen exklusiv für den Bayerischen Biergarten abgefüllt wird. Würzig und süffig Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt. alc. 4,7 -4,9% vol | 5,3 | |
| Tradition Dunkel im Steinkrug Eine untergärige Bierspezialität, die durch Spezialmalz seine dunkle Farbe und aromatisch würzige Note erhält. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt. alc. 5,3% vol. | 5,3 | |
| Urtyp Helles alkoholfrei im Steinkrug ist die ideale Erfrischung, um mit gutem Gewissen Bier zu genießen. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen,Hopfenextrakt. Unter 0,5% vol. | 5,3 | |
| Hefeweisse Ein milder und erfrischender Hochgenuss, der durch die feine Hefe seinen typischen Charakter erhält. Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz,Hopfen, Hefe.alc. 5,2% vol. | 5,3 | |
| Hefeweisse alkoholfrei Voller Geschmack auch ohne Alkohol. Aromatische und vollmundige Erfrischung für zwischendurch. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen,Hopfenextrakt. Unter alc. 0,5% vol. 100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 81 kJ / 19 kcal Eiweiß 0,59 g Kohlenhydrate 3,5 g Fett < 0,1 g | 5,3 | |
| Radler (Urtyp hell mit Zitronenlimonade), | 5,3 | |
| Weißbier mit Zitronenlimonade oder mit Coca-Cola | 5,3 | |
| Alle Biere und Biermixgetränke | 0,3 l | 3,9 |
| Maß; alle Biere und Biermixgetränke | 1,0 l | 10,6 |
| A pfelwein | ||
| Apfelwein pur, süß oder sauer | 0,25 l | 3,7 |
| Apfelwein pur, süß oder sauer | 0,5 l | 5,3 |
| Apfelwein pur, süß oder sauer | 1,0 l | 10,6 |
| Alkoholfreie Getränke | ||
| Mineralwasser / Mineralwasser still | 0,5 l | 5,3 |
| Mineralwasser/ Mineralwasser still | 0,75 l | 7,8 |
| Coca-Cola / Coca-Cola- Zero | 0,5 l | 5,3 |
| Spezi | 0,5 l | 5,3 |
| Apfelsaftschorle, Apfelsaftschorle naturtrüb | 0,5 l | 5,3 |
| Apfel- Johannisbeerschorle | 0,5 l | 5,3 |
| Maracujasaftschorle | 0,5 l | 5,3 |
| Orangenlimonade | 0,5 l | 5,3 |
| Zitronenlimonade | 0,4 l | 4,5 |
| Apfelsaft, Orangensaft | 0,4 l | 5,8 |
| Apfelsaft, Orangensaft | 0,2 l | 3,5 |
| Bitter Lemon | 0,4 l | 5,8 |
| Bitter Lemon | 0,2 l | 3,5 |
| Sekt /Longdrink | 0,1l | 0,2l | 0,75l |
| Prosecco Valdo Valdobbiadene Superiore | 7,5 | 36 | |
| Prosecco Campari / Prosecco Orange | 8 | ||
| Winning Secco Rose | 35 | ||
| Aperol Spritz (Prosecco, Wasser, Aperol) | 8,5 |
Offene Weine
| Weiß | 0,1 | 0,2 | 0,75 |
| Bettenheimer, Silvaner, 2021, Rheinhessen Würzig und cremig am Gaumen. Floral-krautige Noten unterstreichen die Würze | 4,5 | 8,5 | |
| J. Bettenheimer, Grauburgunder, 2022, Rheinhessen Feinfruchtiger Grauburgunder, abgerundet durch eine zarte Mineralität mit angenehmer Struktur. | 4,5 | 8,5 | 30 |
| Von Winning, Win Win Riesling, 2023, Pfalz Feinste Mineralität und elegante, tiefe Frucht aus Limette, Grapefruit und reifem Pfirsich. Gepaart mit Eleganz und Klarheit | 5 | 9 | 32 |
| Kilian Hunn Weißburgunder „Junge Frische“ 2023, Baden Ein typischer Weißburgunder mit einer feinen Frucht und einer saftigen, mineralischen Art | 4,5 | 8,5 | 30 |
| Kilian Hunn „Summerfeeling“ 2023, Baden Ein Cuvée aus Sauvignon Blanc, Muskateller und Rivaner. Knackige Frische, mineralischen und exotischen Noten,. Eine würzige Muskatnote und blumige saftige Frucht bei. | 4,5 | 8,5 | 30 |
| Wechselnder weißer Hauswein Immer ein Weißwein mit ausgeglichener Säure | 4 | 7,5 | |
| Rosé | 0,1 | 0,2 | 0,75 |
| La Ferme du Rouret L.G.P. – Rosé. L’Ardeche Der Wein ist harmonisch und macht einfach Spaß. Der Rose ist ein Cuvée aus den roten Rebsorten Grenache, Syrah und Merlot. | 4 | 7,5 | |
| Von Winning, Win Win Rosé, 2024, Pfalz Ein Cuvée aus Spätburgunder, St.Laurent und Lemberger, trocken ausgebaut. Fruchtiger Sommerwein, der auch gut zum Essen passt. | 4,5 | 8,5 | 30 |
| Rot | |||
| Graf von Kageneck, Spätburgunder, 2018, Baden Atillafelsen Ein leichter Rotwein mit sanftem Bouquet und feiner Struktur. Wenig Tanine, klar und unaufdringlich im Abgang | 4,5 | 8,5 | 30 |
| Merlot Ardèche, 2018, Frankreich Ein harmonischer Merlot aus der Ardèche. Die frühe Trinkreife erstaunt mit einem runden, kräftigen Geschmack | 4,5 | 8,5 | 30 |
| Wechselnder roter Hauswein Immer ein kräftiger Wein mit Struktur und runden Aromen | 4 | 7,5 |